Круглый стол и мастер-класс от Амбассадора Chefs Team Russia

23 марта 2021 года в Центре сервисных компетенций (Кулинарная школа) нашего университета профессиональное сообщество Chefs Team Russia планирует провести мероприятие для профессиональных шеф-поваров Сибири.

В рамках мероприятия: круглый стол и мастер-класс от Амбассадора Chefs Team Russia на о. Сахалин Евгения Шелудкова.

Круглый стол будет проходит в формате презентации-представления сообщества Chefs Team Russia локальным профессионалам, общения на актуальные для региона темы, а также определения вектора развития Сибирского регионального отделения Chefs Team Russia. Амбассадорами в Сибири являются: Юлия Литвиненко (г. Новосибирск), Евгений Баранников (г. Красноярск), Артур Мартиросян (г. Иркутск).

Лучшие студенты кафедры технологии и организации общественного питания получат возможность присутствовать на мастер-классе в качестве слушателей.