Преподаватели Сибирского университета потребительской кооперации провели виртуальные профессиональные пробы для школьников

С 23 октября по 23 ноября 2020 года прошел Фестиваль профессий «Билет в будущее» в рамках VII Национального Чемпионата WorldSkills Hi-Tech 2020.

В прошлом году Сибирский университет потребительской кооперации уже принимал участие в этом всероссийском мероприятии с мастер-классом по компетенции «Ресторанный сервис». В этом году факультет дополнительного образования и преподаватели СибУПК организовали четыре профессиональных пробы уровня Try-A-Skill: «Администрирование отеля», «Ресторанный сервис», «Реклама», «Правоохранительная деятельность (полицейский)».

Занятия со школьниками в онлайн-формате провели ведущие преподаватели-практики вуза. Заведующая кафедрой технологии и организации общественного питания Глебова Светлана Юрьевна продемонстрировала школьникам пошаговый мастер-класс по складыванию салфеток. Заведующая кафедрой сервиса и туризма Осипова Елена Николаевна рассказала о порядке работы на стойке ресепшен в отеле. Старший преподаватель кафедры торгового дела и рекламы Степанова Алла Георгиевна помогла участникам фестиваля разработать эффективное продвижение рекламных продуктов. Старший преподаватель кафедры уголовного права, уголовного процесса и криминалистики Коровин Николай Кондратьевич показал способы применения наручников, а также подручных средств при задержании преступников. Все практикумы вызвали живой интерес у аудитории.